Questo corso ha lo scopo di far conoscere a tutti il mondo della ristorazione racchiuso nel dessert al piatto e al bicchiere. È rivolto a tutti coloro che amano bavaresi, budini , mousse, semifreddi e monoporzioni di ogni genere.

Durante la lezione, gli allievi si cimenteranno nelle varie preparazioni affrontando tecniche specifiche di elaborazione e presentazione.

Al termine del corso gli allievi conosceranno i trucchi per realizzare a casa un dessert unico ed originale.

	Date: sabato 10 Marzo
	Numero lezioni: 1 Orario: 15:00 - 19:00
	Chef: Maurizio Di Mario
	Costo del Corso: € 50,00